Experimente uma inspeção de BPF completa de acordo com as Normas Consolidadas de Inspeção da AIB International e obtenha uma compreensão clara dos requisitos das cinco categorias:
Essa experiência de treinamento é perfeita para novas operações ou para aqueles que precisam de ajuda para entender os regulamentos e como cumprir os requisitos de BPF. Também é uma ótima opção para empresas que adicionam capacidade para garantir que esses novos riscos de segurança dos alimentos sejam minimizados e controlados.
Um profissional de segurança dos alimentos da AIB International conduzirá o exercício em sua fábrica, assim como um inspetor faria durante uma inspeção real. Mas, em vez de receber uma pontuação ou documento de reconhecimento, você receberá conselhos profissionais sobre como melhorar seu programa de segurança do alimento e se preparar para uma inspeção real de BPF com pontuação. Podemos fornecer um relatório completo documentando sua avaliação de risco ou você pode anotar nossos achados e recomendações.
Não há limite para o número de participantes nessa inspeção de treinamento, então convide toda a sua equipe! Essa é uma ótima experiência de aprendizado para novos contratados e gerentes.
Nossos profissionais de segurança do alimento usam as normas consolidadas da AIB International, aclamadas pelo setor, como um guia para inspeções de treinamento de BPF. Nossas 10 normas publicadas são adaptadas para enfrentar os desafios únicos de diferentes operações na cadeia de fornecimento de alimentos e bebidas. Como essa experiência educacional não é pontuada, é o exercício colaborativo perfeito para encontrar oportunidades de melhoria e desenvolver um plano estratégico para melhorar seus riscos e cultura de segurança do alimento.
Isso faz você pensar, conscientiza e coloca os freios e contrapesos adequados para torná-lo bem-sucedido