El Estándar Global BRC for Storage & Distribution es una certificación reconocida internacionalmente que fomenta las mejores prácticas dentro de la cadena de almacenamiento y distribución; asegurando la calidad del producto y la inocuidad alimentaria.
La duración se basa en el tamaño y la complejidad de las instalaciones y sus operaciones, pero la mayoría requiere 1.5 días en las instalaciones, con medio día adicional para redactar el reporte y gestionar el proceso de acciones correctivas. El estándar es flexible, ya que su alcance se puede adaptar a todas las operaciones o a cada paso de una operación, según sea pertinente, por ejemplo, sólo al almacenamiento, sólo a la distribución o sólo al transporte.
Se pueden escoger módulos adicionales para incluir el comercio en línea, cruce de andén (cross-docking)”, comercio mayorista, empaquetado subcontratado, inspección y manejo de residuos.
