Nuestros globalmente reconocidos estándares para inspección, son requerimientos que las empresas deben cumplir para probar que sus productos son inocuos y seguros. Nuestros profesionales en inocuidad alimentaria usan estos estándares como una guía para inspecciones de BPMs e inspección general.
Nota importante: Las Normas Consolidadas de AIB International se están actualizando. Recientemente publicamos nuevas normas actualizadas que entrarán en vigor el 1 de enero de 2027.
Usted está viendo la versión actual de la norma, que está en vigor para todas las inspecciones que se realicen antes del 31 de diciembre de 2026. Para ver la nueva versión que se utilizará en 2027 y en adelante, haga clic aquí.
