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Introducción a la Defensa Alimentaria
nonprofit
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Los fundamentos de la defensa alimentaria y los diferentes requisitos de los diversos organismos regulatorios.
Introducción al Taller HACCP
nonprofit
Inglés
Comprenda qué es HACCP y cómo se integra en su plan de inocuidad alimentaria.
Tecnología de Panificación Aplicada
Curso en Línea
144 horas
Inglés, Español
Curso en línea que sirve como una excelente introducción a la ciencia de la panificación.
También en español
Asigne a un Experto
Consultoría e Inspección
Asignar un Experto proporciona experiencia externa temporal en inocuidad alimentaria para apoyar sus operaciones.
BRCGS Agentes y Corredores
Certificación
Approximate Duration: 1.5 Días
Gestione la Inocuidad, la Calidad y la Legalidad del Producto
BRCGS Comercio Justo y Abastecimiento Responsable
Certificación
Inglés, Español
Cumpla con los Principios Éticos y Responsables
BRCGS Inocuidad Alimentaria
Certificación
Cumpla con los Principios Éticos y Responsables
BRCGS Empaque
Certificación
Duración aproximada: 2 Días
Gestione la Calidad y Cumpla con los Requerimientos del Cliente
BRCGS Plant-Based
Certificación
Ofrezca Seguridad a la Industria y a los Consumidores
BRCGS Almacenamiento y Distribución
Certificación
Duración aproximada: 2 Días
Asegure la Calidad y la Inocuidad del Producto
Estándar Global BRCGS para la Inocuidad Alimentaria Edición 9: Conversión del Sitio
Curso en Sitio
8 horas
Inglés, Español
Prepare a su equipo con las habilidades necesarias para cumplir con la norma.
También en español
Estándar Global BRCGS para Empaque Versión 6: Capacitación para Sitios
Curso en Sitio
12 horas
Inglés, Español
Conozca a fondo los requerimientos y objetivos de la Edición 6 de BRCGS.
También en español
BRCGS Gluten-Free
Certificación
Duración aproximada: 0.5 - 2 Días
Las Certificaciones Gluten-Free Hacen a sus Productos más Relevantes
Auditor Interno de BRCGS
Curso en Sitio
14 horas
Inglés, Español
Adquiera los conocimientos necesarios para realizar auditorias internas de BRCGS.
También en español
Etiquetado Alimentos para Canadá
Inspección y Consultoría
Simplificación de Etiquetas de Alimentos para Canadá
Normas Consolidadas para Inspección Programas de Prerrequisito e Inocuidad de los Alimentos
Normas AIB
Inglés, Español, Mandarín, Francés
Descargue hoy su copia gratuita de las Normas Consolidadas para Inspección Programas de Prerrequisito e Inocuidad de los Alimentos.
Normas Consolidadas para Inspección Programas de Prerrequisito e Inocuidad de los Alimentos para Embotelladoras de Bebidas
Normas AIB
Inglés, Español, Mandarín
Descargue hoy su copia gratuita del estándar para Plantas Embotelladoras de Bebidas
Normas Consolidadas para Inspección Programas de Prerrequisito e Inocuidad de los Alimentos para Instalaciones de Manufactura de Materiales de Empaque en Contacto Directo con Alimentos
Normas AIB
Inglés
Descargue hoy su copia gratuita del estándar para Instalaciones de Manufactura de Materiales de Empaque en Contacto Directo con Alimentos.
Normas Consolidadas para Inspección Programas de Prerrequisito e Inocuidad de los Alimentos para Centros de Distribución de Alimentos
Normas AIB
Inglés
Descargue hoy su copia gratuita del estándar para Centros de Distribución de Alimentos.
Normas Consolidadas para Inspección Programas de Prerrequisito e Inocuidad para Plantas de Granos
Normas AIB
Inglés
Descargue hoy su copia gratuita del estándar para Instalaciones de Manejo de Granos.
Normas Consolidadas para Inspección Programas de Prerrequisito e Inocuidad de los Alimentos para Instalaciones de Manufactura de Materiales de Empaque que No Están en Contacto Directo con Alimentos
Normas AIB
Inglés
Descargue hoy su copia gratuita del estándar para Instalaciones de Manufactura de Materiales de Empaque que No Están en Contacto Directo con Alimentos.
Monitoreo Ambiental
Inspección y Consultoría
Nos asociamos con usted para crear, monitorear y rastrear su programa de monitoreo ambiental.
Prueba de Equipos
Inspección y Consultoría
Para las empresas de equipos alimentarios que desarrollan nuevos productos, nuestros expertos pueden hacer pruebas piloto a escala en equipos de última generación en sus instalaciones.
Coordinador de Defensa de los Alimentos
Curso en Sitio
14 horas
Inglés, Español
Equip your team to protect your facility from acts of intentional adulteration.
También en español
Coordinador de Defensa de los Alimentos
Curso en Línea
10 horas
Inglés
Mitigue las vulnerabilidades para evitar la adulteración intencional con esta capacitación en línea.
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Auditoría de Evaluación de Defensa Alimentaria
Inspección y Consultoría
Los Lineamientos Impulsarán las Mejoras
Actualización de Defensa Alimentaria 2024: Repaso en Defensa Alimentaria, Actualización de la FDA, y Casos de Estudio + Las diez observaciones principales durante una auditoría de 3ra Parte
Curso en Línea
2 horas
Inglés, Español
Recertifíquese como Coordinador de Defensa Alimentaria y cumpla con los requerimientos de defensa alimentaria de GFSI.
También en español
Evaluación Documental del Fraude Alimentario
Inspección y Consultoría
Comuníquese Hoy con Nosotros para Programar su Evaluación
Fraude Alimentario: Evaluación y Mitigación de Riesgos
Curso en Sitio
11 horas
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Prevent exposure to fraudulent activity within your supply chain.
Desarrollo de Etiquetado EE.UU y Canadá
Inspección y Consultoría
Desarrollar etiquetas para alimentos no tiene por qué ser complicado
Cumplimiento de Etiquetado Alimentario
Inspección y Consultoría
Obtenga una revisión de sus etiquetas de alimentos realizada por nuestro equipo de expertos.
Etiquetado de Alimentos en Línea
Curso en Línea
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Comprenda cómo aplicar las regulaciones de la FDA a toda la etiqueta de su paquete.
Inocuidad y Sanidad Alimentaria
Curso en Línea
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Mejore e incorpore a su equipo sobre las últimas regulaciones y inocuidad alimentaria.
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Food Safety and Sanitation Online (modules)
Curso en Línea
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Inocuidad y Sanidad Alimentaria
Curso en Línea
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New regulations, new products, microbiological concerns, and customer demands all challenge facility personnel to remain current and informed on their responsibilities of food safety and sanitation.
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Cultura de Inocuidad para Principiantes
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Aprenda cómo implementar y hacer un seguimiento de un programa de cultura de inocuidad alimentaria para su instalación.
Cultura de Inocuidad para Alta Dirección
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Descubra cómo cambiar su cultura y comprometer plenamente a los empleados para mejorar la inocuidad alimentaria.
Principios Esenciales de la Inocuidad Alimentaria
Curso en Línea
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Capacitación en línea a un precio razonable para equipar a los trabajadores de primera línea
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Banderola de Inspección
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Demuestre su compromiso con la Inocuidad Alimentaria.
Desarrollo de Programas de Inocuidad
Inspección y Consultoría
Nuestro servicio de consultoría virtual ofrece orientación especializada a pequeñas y medianas empresas (PYME). El servicio de Desarrollo de programas de seguridad alimentaria ayuda a las PYME a cumplir con los estándares de la industria y los requisitos de los clientes, superando los desafíos de la escasez de personal de seguridad alimentaria y las limitaciones presupuestarias.
FSPCA Controles Preventivos para Alimentos de Consumo Humano
Curso en Sitio
20 horas
Inglés, Español
Achieve FSMA compliance with a Preventive Controls Qualified Individual (PCQI) on board.
También en español
FSPCA: Controles Preventivos de Alimentos para Humanos y Como Integrar a HACCP en Conformidad con FSMA
Curso en Sitio
24 horas
Inglés, Español
Achieve FSMA compliance with a Preventive Controls Qualified Individual (PCQI) on board.
También en español
Acreditado
FSSC 22000 Inocuidad Alimentaria
Certificación
Garantice la Inocuidad Alimentaria en sus Operaciones
FSSC 22000 para Empaques
Certificación
Garantice la Inocuidad Alimentaria en sus Operaciones de Empaque
Auditoría de Cumplimiento FSVP
Inspección y Consultoría
Nuestra auditoría de cumplimiento FSVP de dos días es el par de ojos independientes que necesita para verificar que su programa FSVP cumpla con los requisitos regulatorios.
Función de los Ingredientes
Curso en Línea
7 horas
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Refuerce su comprensión sobre la ciencia de los ingredientes de panificación.
También en español
Análisis de Brecha GFSI
Inspección y Consultoría
Esta herramienta de análisis de brechas en la gestión de inocuidad alimentaria ofrece capacitación y consultoría conforme a las necesidades de sus instalaciones y sus productos.
Inspecciones BPM
Inspección y Consultoría
Crear una verdadera cultura de inocuidad alimentaria requiere construir una base sólida fundamentada en las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
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